酒店管理经理人培训班
随着经济全球化进程的加快、国际交流活动频繁和旅游业的快速发展,中国酒店、餐饮业正面临着前所未有的机遇与挑战,为适应中国酒店、饭店、餐饮业国际化的发展,培养具有现代酒店、饭店、餐饮管理素质和能力的职业经理人,应广大相关从业人员及爱好者的要求,北京市外事学校2006年酒店管理经理人培训班开班在即。
学校介绍:
国内最早的酒店服务管理学校,我校“饭店服务与管理”专业成为北京市现代化标志性专业。1998年,与德国巴伐利亚酒店管理学校合作,创办“北京——巴伐利亚酒店管理职业学校。更新,引入与首旅集团联办模式,现已被市教委确定为北京市饭店服务与管理专业实验实训基地。
培训方式:以讲授、事例分析、培训师示范、员工实操、情境模拟和多媒体教学相结合进行培训。
课程时间:最新一期2008年4月7日开课,12天课程,全天集中系统训练。(注:实习自选)
培训学费:4000元/每人,团体(五人以上)3500元/每人(注:提前两周以上报名优惠200元/每人)
培训学费含学习用品、专业书籍、讲义资料、午餐、场租、考核费、证书费等。
实习费每天300元/每人(含餐)
学员条件:(目标人群)
热爱酒店管理行业,具备2年以上酒店(饭店)、大型餐饮业的从业经验,或大专以上学历。
证书:
北京市饭店外事职业技能培训学校(北京饭店和北京市外事学校联合)酒店(饭店)职业经理认证书
注:美国饭店协会督导证书(课程结束可继续深造,取得更高级别的证书)(自选另付费)
授课教师:
知名学者、教授
各大星级饭店管理者
酒店管理专业人士
世界知名连锁店管理群、创业专家等
课程安排
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天数
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日期
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内容
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1
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10月10日
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开业仪式
参观外事学校旅游酒店类专业教室
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酒店内部运营
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2
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10月11日
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商务礼仪
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商务礼仪
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3
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10月12日
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饭店人力资源管理与发展
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饭店人力资源管理与发展
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4
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10月13日
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社交与投诉处理技巧
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增进沟通技巧
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5
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10月14日
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销售方式与技巧
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会议与特殊服务
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6
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10月15日
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饭店成功筹建与发展
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饭店成功筹建与发展
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7
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10月16日
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TTT培训
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六T培训
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8
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10月17日
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前厅管理业务培训
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前厅管理业务培训
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9
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10月18日
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餐厅管理业务培训
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餐厅管理业务培训
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10
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10月19日
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客房管理业务培训
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客房管理业务培训
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11
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10月20日 |
饭店人财务管理
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参观考察星级酒店
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12
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10月21日
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参观考试星级酒店
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参观考试星级酒店
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自选
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一至两周
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星级酒店实习
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星级酒店实习
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备注:如有需求请留下姓名和联系方式。便于开班通知,团体会发请柬
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咨询电话:66167823 66510528 (潘老师)
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